농업기술센터, 참깨 재배 과정 기계화 및 가공단지 구축
콤바인 수확 가능한 ‘하니올 참깨’ 도입 노동력 98% 절감
박우량 군수 “국산 고품질 참깨 생산, 다양한 가공품 개발”
신안군농업기술센터가 참깨 재배 모든 과정 기계화 및 가공단지 구축을 목표로 생산성 향상과 부가가치 창출을 위해 장기적인 계획을 수립하고 나섰다.
신안군 임자면은 예로부터 참깨, 들깨 재배가 많아 들깨 임(들깨荏)자가 붙여졌고, 지금까지도 참깨 재배면적은 신안군이 전남에서 1위를 차지하고 있다.
참깨는 마늘·양파 후작물로 멀칭 비닐을 재활용하는 재배방식과 노령화된 노동력, 영세한 경영규모로 재배면적에 비하여 생산성은 떨어지는 실정이다.
농업기술센터는 농촌진흥청에서 개발한 콤바인 수확이 가능한 ‘하니올 참깨’를 도입하여 수확 과정의 노동력을 98% 줄이고, 공동 육묘장·건조장을 설치하여 공동 영농을 통해 경영 주체를 규모화할 수 있도록 계획하고 있다.
또한, 전남농업기술원 관련 공모사업에 사업계획서를 제출하고, 농촌진흥청 국립식량과학원 업무협의와 선진지 견학을 통해 참깨 주산지로써 자리매김을 위해 노력하고 있다.
박우량 군수는 “수입산에 대응하여 안심하고 소비할 수 있는 국산 고품질 참깨를 생산하고 다양한 가공품을 개발하여 최근 MZ 세대 사이에서 전통음식을 즐기는 할매니얼(할머니+밀레니얼 세대를 합친 신조어) 열풍에도 발맞출 수 있을 것”이라고 밝혔다.(작물환경팀장 장치면 240-4141)
/이민행 대표기자
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◈기술보급과
▲기술보급과장 박강용(240-4140)
▲작물환경팀장 장치면(240-4141)▲소득작물팀장 양재연(240-4151)▲자생식물팀장 유재혁(240-4191)▲농기계임대팀장 이정훈(240-4025)
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